ZWILLING
**** Four Star
7-pz., Set di coltelli con ceppo, naturale
Il ceppo di coltelli da 7 pezzi di ZWILLING rappresenta l'equilibrio perfetto tra comodità e qualità, offrendo ai professionisti e agli appassionati di cucina una precisione funzionale. Ogni lama FRIODUR® è forgiata a partire da un singolo pezzo di acciaio di prima qualità, prima di subire il processo di indurimento con ghiaccio. Il risultato? Coltelli resistenti alla corrosione e flessibili in grado di mantenere il proprio grado di affilatura e di far fronte ai lavori di routine in cucina. Questi capolavori, comprovati e testati, combinano design ergonomico, sicurezza e comodità. Non a caso questi coltelli appartengono a una delle linee più vendute al mondo. Il ceppo di coltelli è realizzato in bambù e convince grazie al suo look naturale e alla sua longevità. Il ceppo include un coltello da chef, un coltello trinciante, un coltello universale, forbici e un acciaino. Quest’ultimo ti permetterà di riaffilare le lame direttamente a casa tua. I solidi manici in plastica e senza giunti garantiscono una presa confortevole e ti consentono di eseguire ogni taglio con precisione. Il nodo protegge le dita e previene scivolamenti ed eventuali rischi di infortunio. Il ceppo di coltelli della gamma FOUR STAR® migliorerà la tua cucina sotto svariati punti di vista e ti permetterà di creare delizie culinarie per te e per i tuoi ospiti.
- Lama FRIODUR® indurita con ghiaccio per durabilità del filo della lama e resistenza alla corrosione eccezionali.
- Acciaio inossidabile di formula speciale ZWILLING, con materiali fusi appositamente selezionati: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
- Coltello SIGMAFORGE®: forgiatura di precisione monopezzo
- Transizione senza giunti tra manico e lama.
- Manico ergonomico in plastica: per un utilizzo comodo e sicuro del coltello.
- Il set comprende: 1 Spelucchino (10 cm), 1 Coltello universale (13 cm), 1 Coltello da carne (16 cm), 1 Coltello da cuoco (20 cm), 1 Acciaino, 1 Forbici multifunzionali (20 cm), 1 Ceppo di coltelli, vuoto
- N. articolo 35068-002-0
- Colore: naturale
- Materiale: bambù
- Metodo di produzione: forgiato
- Ceppo numero di slot: 6
- Numero di parti: 7
- Colore manico: nero
- Materiale della maniglia: plastica
- Peso netto: 2,45 kg
- Lunghezza del prodotto: 36,50 cm
- Larghezza del prodotto: 16,00 cm
- Altezza del prodotto: 15,00 cm
Come pulire i coltelli
Si consiglia di lavare a mano con acqua tiepida, un detersivo per piatti delicato e una spugna antigraffio.
Conoscere le tecniche di taglio
Il taglio è una delle abilità di base più importanti nella lavorazione degli alimenti.
Affilare i coltelli correttamente
Guarda tu stesso quanto è facile usare l'acciaino, la pietra o l'affilacoltelli.
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