ZWILLING
**** VIER STERNE
Universalmesser 13 cm, Wellenschliff
ZWILLING VIER STERNE. Unsere Klassiker seit 1976. Sinnbild für Langlebigkeit, Schärfe und Ergonomie. Geschmiedet aus Stahl der Sonderschmelze. Mit eisgehärteter FRIODUR Klinge. Besonders robust, besonders scharf – seit 1976 made in Germany. Mit ausgeprägtem Kropf: für mehr Sicherheit beim Schneiden und eine ausgewogene Balance. Das Universalmesser schneidet mit seinem Wellenschliff verschiedenste Lebensmittel von Wurst und Käse bis zu Tomaten.
- SIGMAFORGE Messer: geschmiedet aus einem Stück Stahl
- Stahlsorte Sonderschmelze: wird exklusiv für ZWILLING gefertigt
- Wellenschliff mit hoher Schärfe
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für mehr Flexibilität und Korrosionsbeständigkeit
- Sicher schneiden dank ergonomischem Kunststoffgriff
- Millimetergenau ausgemacht: fugenloser Übergang von Griff zu Klinge
- Klingenlänge: 13 cm
- Artikelnr: 31070-131-0
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Steck-Erl
- Schleifart: Wellenschliff
- Herstellungsart: geschmiedet
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
- Gewicht netto: 0,07 kg
- Produktlänge: 23,50 cm
- Produktbreite: 1,60 cm
- Produkthöhe: 2,20 cm
- Klingenlänge: 13,00 cm
- Grifflänge: 10,30 cm
- Handle width: 1,60 cm
- Klingenbreite: 0,10 cm
- Klingenstärke: 0,10 cm
Made in Germany
Das Messer wurde in Deutschland aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet und in einem vierstufigen Eishärte-Verfahren unter besonders niedrigen Temperaturen gehärtet.
Inbegriff der Schmiedekunst
Der ausgeprägte Kropf ist sichtbares Zeichen für ein geschmiedetes Messer. Er sorgt außerdem für eine ausgewogene Balance und Sicherheit beim Schneiden.
Bequem und sicher schneiden
Der Griff aus hochwertigem Kunststoff ist ergonomisch geformt. Der Übergang zur Klinge wurde millimetergenau ausgemacht und fugenlos.
ZWILLING VIER STERNE: Zeitlose Schärfe und Präzision
Präzision mit jedem Schnitt seit 1976. ZWILLING VIER STERNE Messer sind der Inbegriff von besonderer Schärfe, exzellentem Handling und zeitlosem Design. Bis heute in Solingen geschmiedet und gefertigt, sind diese Messer das Geheimnis hinter großartigen kulinarischen Kreationen auf der ganzen Welt.
ZWILLING Vier Sterne
ZWILLING Vier Sterne
-
Ergonomischer Griff
Der hochwertige Kunststoffgriff liegt beim Schneiden immer angenehm in der Hand. -
Ein exklusiver Stahl
Die ZWILLING Sonderschmelze wird ausschließlich für uns hergestellt. -
Gerader Kropf
Der Kropf sorgt für eine ideale Balance und mehr Sicherheit beim Schneiden. -
Eisgehärtete Klinge
Durch die Eishärtung wird die Klinge flexibler und erhält ihre hohe Korrosionsbeständigkeit. -
Ideale Schärfe
Dank V-Edge Abzug ist die Schneide besonders scharf.
Messer richtig pflegen & reinigen
Welche Schneidtechnik wofür geeignet ist?
Messer richtig schärfen
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